
Красное полусухое домашнее вино
Красное полусухое вино из сорта Пино Нуар "Розе"
«Лучшее вино — то, которое больше всего нравится тому, кто его пьет», — говорил римский писате..
200 грн
«Лучшее вино — то, которое больше всего нравится тому, кто его пьет», — говорил римский писате..
200 грн
Особенность производства полусухого вина заключается в строгом соблюдении определенных технологических процессов, знания процессов брожения и температурных режимов. В частности, бродящее сусло должно быть охлаждено в четко определенный момент, за счёт чего прерывается сам процесс брожения, а процент накопленного спирта не превышает 13-14%. При этом, в сусле остаётся до 8% сахара (в зависимости от сырья и других факторов).
Польза красного вина известна как минимум в 4000 лет – ещё за 2000 лет до Рождества Христова упоминания об этом напитке можно встретить в древнейших текстах Египта и Месопотамии. Гиппократ очень положительно относился к вину, рекомендуя своим пациентам периодическое его употребление вместе с едой. Кроме того, известный целитель применял вино и в лечебной практике, в качестве успокоительного, диуретического и антисептического средства.
Современная медицина считает, что периодическое умеренное употребление красного вина значительно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, в частности сердечной недостаточности и инфаркта миокарда. Также вино выводит радионуклиды, чему так же есть научное подтверждение.
Если вы хотите заказать продукцию лучших закарпатских мастеров виноделов, вы попали в нужное место. На нашем сайте представлен огромный ассортимент продукции для широкой аудитории покупателей, и каждый ценитель вина, несомненно, найдет у нас множество отменных сортов. Мы обеспечиваем доставку вашего заказа по всей территории Украины, предоставим исчерпывающую информацию и позаботимся о соблюдении всех оговоренных условий.